여러분, 안녕하세요! 오늘은 묵은 김치 처리 고민을 한 방에 날려줄 초간단 레시피, 바로 김치콩나물국을 들고 왔어요. 특히 오늘 소개할 레시피는 저처럼 요리에 자신 없는 분들도 실패 없이 만들 수 있다는 점! 핵심은 바로 잘 익은 김치, 특히 오늘의김치처럼 맛있는 김치만 있으면 맛은 오늘의김치이미 보장된 거나 마찬가지랍니다.

자, 그럼 2인분 기준으로 초간단 김치콩나물국 레시피 시작해볼까요?

준비물

잘 익은 배추 김치 종류는 상관없어요! 저는 오늘의김치 마늘김치 썼어요!
콩나물 한 줌
대파 12대
참치액 1큰술 멸치액젓도 좋아요!
다진 마늘 12 작은술
물 500ml

만드는 법

1. 잘 익은 김치를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 오늘의김치는 워낙 맛있어서 그냥 먹어도 좋지만, 국에 넣으면 국물 맛이 훨씬 깊어진답니다!
2. 냄비에 물 500ml를 붓고 썰어둔 김치를 넣어 끓여주세요.
3. 국물이 끓기 시작하면 콩나물을 넣고 뚜껑을 닫은 채로 5분 정도 끓여주세요. 콩나물 비린내를 없애는 꿀팁!
4. 다진 마늘과 참치액또는 멸치액젓을 넣고 간을 맞춰주세요. 오늘의김치 자체가 워낙 맛있어서 다른 조미료는 많이 필요 없어요.
5. 마지막으로 어슷썰기한 대파를 넣고 한소끔 끓여주면 완성!

정말 간단하죠? 오늘의김치 덕분에 복잡한 과정 없이도 시원하고 칼칼한 김치콩나물국을 뚝딱 만들 수 있었어요. 아침에 밥 말아 먹어도 좋고, 술안주로도 최고랍니다!

오늘의김치는 당일 오전 10시 이전에 주문하면 그날 담가서 바로 보내준다고 하니, 신선함은 말할 것도 없겠죠? 특히 제가 먹어본 마늘김치는 알싸한 마늘 향이 정말 매력적이었어요.

혹시 김치찌개가 땡긴다면 오늘의김치 김치찌개 2인분도 추천! 고기까지 추가하면 완벽한 한 끼 식사가 된답니다. 소곤소곤... 김치찌개 1인분에 만 원인데, 2인분에 고기 추가하면 2만 5천 원이라는 건 안 비밀!

자, 오늘은 오늘의김치로 간단하고 맛있는 김치콩나물국 끓여보는 건 어떠세요? 분명 후회하지 않으실 거예요! 그럼 저는 다음에 더 맛있는 레시피로 돌아올게요!