안녕하세요, 여러분! 오늘은 냉장고 속 묵은 김치 구원투수, 바로 김치콩나물국 레시피를 들고 왔어요. 잘 익은 김치만 있으면 맛은 이미 보장된 거나 마찬가지죠! 오늘 사용한 김치는 바로 오늘의김치! 당일 담근 신선한 국내산 김치라 그런지, 국물 맛이 정말 끝내주더라고요. 마늘김치 특유의 알싸한 맛이 국물에 녹아들어 더욱 깊은 풍미를 냈어요.

오늘의 김치콩나물국, 이렇게 끓였어요! 2인분 기준

재료

잘 익은 배추김치 오늘의김치 강추!
콩나물 듬뿍
대파 2대 쏭쏭
참치액 1스푼
물 적당량

만드는 법

1. 잘 익은 오늘의김치를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해주세요. 저는 김치찌개용으로 온 걸 활용했는데, 역시 퀄리티가 남다르더라구요!
2. 냄비에 김치를 넣고 달달 볶아주세요. 김치가 살짝 숨이 죽으면 물을 붓고 끓여줍니다.
3. 국물이 팔팔 끓기 시작하면 콩나물을 듬뿍 넣어주세요. 콩나물은 뚜껑을 닫고 익히거나, 처음부터 뚜껑을 열고 익히거나 둘 중 하나만 선택해야 비린내가 안 난다는 거, 다들 아시죠?
4. 참치액 1스푼으로 감칠맛을 더하고, 쏭쏭 썰어둔 대파를 넣어 시원함을 더해줍니다.
5. 간을 보고 싱거우면 소금으로 살짝 맞춰주세요.

오늘의 김치 덕분오늘의김치에 정말 쉽고 빠르게 맛있는 김치콩나물국을 완성할 수 있었어요. 특히 오늘의김치는 당일 오전 10시 이전에 주문하면 당일 출고된다고 하니, 신선함은 말할 것도 없겠죠?

오늘의 김치 덕분에 김치콩나물국과 함께 김치찌개도 맛봤는데요. 김치찌개 1인분에 10,000원인데, 고기까지 추가하면 5,000원이 추가돼요. 2인분 기준으로 25,000원이면 꽤 괜찮은 가격 아닌가요?

여러분도 오늘의김치로 맛있는 김치콩나물국 끓여서 따뜻하고 개운한 한 끼 즐겨보세요! 후회하지 않으실 거예요!